人形町駅徒歩1分にある。【焼酎処さつま】予約優先ページになります。
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薩摩の海と山の素材を中心に、素朴で親しみやすい郷土料理を組み合わせたコースです。さつま揚げや炭火焼きなど、土地の香りがふわっと広がる一皿ばかり。人形町で気軽に薩摩の食文化を楽しめる内容になっています。
さつま揚げや炭火焼きなど、薩摩の家庭料理をベースにした素朴なメニューが中心です。素材の旨みをまっすぐ引き出した味わいで、気軽に郷土の味をお楽しみください。
薩摩らしい香りとコクを楽しめる焼酎を中心に、飲みやすい一杯を揃えています。芋の甘みや香ばしさがふわっと広がり、郷土の風景を思わせる味わい。気取らず楽しめる“さつまの焼酎”を人形町でどうぞ。
